本文由 蔡薾葳營養師 專業審查
威德益生菌在業界評價兩極,也有傳言菌數不足。為了給出最公正的介紹,營養師團隊實測威德益生菌3個月,針對成分搭配、保健功效(如:減少便秘、緩解腹瀉、幫助消化)進行全面解析,深度講解本產品的6大優缺點,提供給大家參考。文末推薦「這一類族群」可以長期補充3-6個月,效果尤佳!
威德益生菌成分表怎麼看?
健康營養百科的營養師團隊,查看威德官方網站的資訊,擷取成分表資訊如下:
2024威德益生菌成分表 | |
品名 | 威德 益生菌 |
包裝 | 每盒90包/每包3公克 |
成分 | 乳糖、玉米澱粉、蔗糖、果寡糖、檸檬酸、乳酸鈣、嗜熱鏈球菌(Streptococcus thermophilus)、維生素C、BACOSPHERE 17 芽孢乳酸菌(Bacillus coagulans)、比菲德氏菌(雷特氏 B 菌)(Bifidobacteriumlactis)、龍根雙歧桿菌(Bifidobacterium longum)、複合乳酸菌(乳酸菌, 麥芽糊精)、木寡醣、菊糖(菊苣纖維)、食用香料、β-胡蘿蔔素[含麥芽糊精、阿拉伯膠、中鏈三酸甘油酯、蔗糖、β-胡蘿蔔素、抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、二氧化矽、維生素 E(抗氧化劑)]、維生素 B2、維生素 B6 |
食用建議 | 成人每日1-3次,兒童每日1次,每次1包 餐前餐後均可食用 可將顆粒直接倒入口中使其溶化,或加入冷飲沖泡溶解後食用(小於30℃) |
為了讓大家更輕鬆了解上述資訊,營養師將成分歸為3大類,分別是:
- 主要功效成份
- 其他功效成份
- 食品添加物
每一類當中的原料皆依據添加量,由多到少排序撰寫,並且同時附上營養師團隊專業講評。
威德益生菌1.主要功效成份
威德益生菌的主要功效成分,含有:果寡糖、嗜熱鏈球菌、芽孢乳酸菌、比菲德氏菌、龍根雙歧桿菌、複合乳酸菌、木寡醣、菊糖。
*所有「菌株」展開列點如下:
- 嗜熱鏈球菌 ST4(專利菌)
- 倍活菌 BACO17(專利菌)
- 嗜熱鏈球菌 SY-66
- 嗜酸乳酸桿菌 TYCA-06
- 龍根雙岐桿菌 BLI-02
- 副乾酪乳酸桿菌 GL-156
- 鼠李糖乳酸桿菌 F-1
- 發酵乳酸桿菌 TSF331
- 瑞士乳酸桿菌 RE-78
- 雷特氏B菌 CP-9
- 保加利亞乳酸 GA-812
- 比菲德氏菌 Bf-688
- 乾酪乳酸桿菌 CS-773
- 羅伊氏乳酸桿菌 GL-104
- 嬰兒雙歧桿菌 GB-1496
營養師團隊講評
威德益生菌主要功效配方為「15株活菌」+「3種益生元」,這樣的配方不僅多元全面,也有助於提升益生菌在體內的存活率,使其能夠發揮減少便秘、緩解腹瀉、幫助消化的功效。
威德益生菌2.其他功效成份
威德益生菌的其他功效成分,含有:維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素B2、維生素B6。
營養師團隊講評
我們營養師團隊一致認為,在益生菌產品中添加維生素,並非明智的選擇。
因為維生素無益於加成益生菌功效,還可能降低益生菌在包裝內的存活率,如有增強體力需求,另外補充維生素保健品,不要加入益生菌複方,是較好的策略。
威德益生菌3.食品添加物
威德益生菌的食品添加物,含有:乳糖、玉米澱粉、蔗糖、檸檬酸、乳酸鈣、麥芽糊精、食用香料、阿拉伯膠。
營養師團隊講評
威德益生菌為了改善產品的風味、性狀,添加眾多的食品添加物,如:精緻糖、香料,這不僅會增加身體負擔,還可能危害腸道菌相,與原先期望的功效背道而馳,這是威德益生菌比較可惜的地方。
威德益生菌3大功效
威德益生菌官網指出,針對兒童、青少年、大人、銀髮族、孕婦媽咪等所有族群,皆具有以下3大功效:
- 功效1. 減少便秘
- 功效2. 緩解腹瀉
- 功效3. 幫助消化
健康營養百科的營養師團隊,以每日3包的補充方式,長期食用3個月證實,威德益生菌的確對於便秘、腹瀉、消化不良皆有改善的效果(58%受試者有感)。有些民眾可能會感到困惑,不理解為何便秘與腹瀉可以透過同一產品調理,營養師解釋:
「不論是便秘或腹瀉,其原因皆可能為腸道菌相失衡。因此,透過補充足量多元的益生菌,能夠促使好菌成為優勢菌種,恢復腸道菌相平衡,藉此達到健康排便的效果。」
威德益生菌3大優缺點解析
經營養師團隊分析成分、實測效果後,一共整理出威德益生菌的3大優點與3大缺點,以下透過專業角度分享給大家參考。
威德益生菌3大優點
優點1:完整公開菌株編號
威德益生菌完整公開15種益生菌的菌株編號,透明配方增加消費者對於產品的信賴,也方便消費者搜尋實驗文獻,了解益生菌的功效。優點2:檢驗報告安全保障
威德官網中明確展示SGS(第三方檢驗單位)的檢驗報告,重金屬、塑化劑、微生物等3項檢驗合格無污染,具有安全的保障。優點3:專利包埋技術
具有包埋技術的益生菌,可以提升益生菌的抗酸、抗鹼能力,藉此提高定殖率,不論在空腹、飯後補充,都可以讓益生菌完整發揮保健功效。
威德益生菌3大缺點
缺點1:缺乏後生元
後生元(Postbiotics)是近年來關注度直線上升的營養物質,其是益生菌經過特殊處理所產生,可分為代謝後產物(如:胺基酸、短鏈脂肪酸)與熱封型益生菌(如:熱激化克菲爾乳桿菌M1)。當後生元與益生菌共同補充時,可以更進一步發揮益生菌的功效,使其健康維持效果更全面。威德益生菌僅含有益生菌、益生元較為可惜,若能再添加後生元,形成黃金三角結構,即能打造出更高規格的益生菌產品。
缺點2:沒有保證菌數
所謂的保證菌數,即是在保存期限最後一天,產品中仍蘊藏的有效活菌數量,此數值可以經定期菌數檢測得知,是功效的保障證明。由於威德益生菌沒有保證菌數,因此我們無從得知自己能補充到多少益生菌。儘管廠商在製作期間添加巨量的好菌,若在我們攝取前,即在包裝中失去好菌功效便無意義,這是威德比較需要改進的地方。
缺點3:含糖量過高
為了提升消費者的接受度,威德益生菌添加許多糖調整適口性,並在威德官網提及:「本產品的【糖】僅佔每人每日糖最高應攝取量的3.6%,相較於市售優酪乳已添加較少。」然而,我們營養師團隊分析,若每日補充3包威德益生菌,代表我們攝取超過每日糖最高應攝取量的10%,這個數字相當驚人。保健品的補充目的,應是在「零負擔」的前提下,幫助我們健康維持,而不是像這樣同時給予身體負擔。
威德益生菌Dcard、Ptt網友說「菌數不足?」營養師怎麼看?
威德益生菌在「2022年的市售益生菌購樣檢測結果」中,僅驗出每克產品僅含3400萬個益生菌,與官網折線圖所呈現,每克產品至少10億個益生菌,兩者相去甚遠。
官網的折線圖,是追蹤24個月(滿足保存期限)的結果,意即宣稱「保證菌數」至少10億。健康營養百科的營養師團隊,認為這次的菌數不足事件可能原因有二:
- 威德品牌方品管能力不佳
- 威德品牌方行銷用語誇大不實
不論真實原因為何,本次事件都讓消費者失去信心,對於威德益生菌產品的功效、安全存疑。
威德益生菌評價,營養師推薦購買嗎?
根據威德益生菌成分、功效以及實測的體感程度,健康營養百科的營養師團隊,給出了75分的中等分數(滿分100)。
關於威德益生菌的菌株搭配多樣性,我們給予高度的肯定,認為這是3大功效的關鍵因子。然而,可能是因為缺乏後生元與足量的保證菌數,導致益生菌容易受到個人體質影響,僅58%試用者有感。
加上上述的負面新聞,每公克僅含3400萬菌數令人存疑。若沒有做好品管,攝入的菌數量不足,可能效果有限,因此給予中段班的評分。
總結來說,我們認為威德益生菌適合「益生菌新手」補充,也就是第一次嘗試益生菌的族群。大家可以持續補充3個月,觀察排便、消化狀況是否有改善,如果有的話可以持續補充,如果沒有的話,則再尋找有後生元、保證菌數的產品,會更有功效保障。
威德益生菌常見Q&A
問題1:威德益生菌一天要吃幾次?
威德益生菌補充次數會依據年齡而有所不同,3歲以上兒童每日補充1次,成人每天補充1-3次,次數取決於個人需求與感受度。
問題2:威德益生菌好市多一盒賣多少錢?
威德益生菌(90包)在好市多的售價偶有浮動,以2024/8/14的查詢結果來看,威德益生菌在好市多官網的價格為一盒815元(含運費),另外,在威德官方網站的價格為一盒1080元(免運費)。
問題3:威德益生菌是台灣的嗎?
威德益生菌並非台灣的品牌產品。威德(WEIDER)是來自美國,超過85年歷史的運動保健品牌。在台灣,威德益生菌的官方授權通路有官方網站、好市多、MOMO品牌旗艦店、LINE購物、昇恆昌、全家便利商店。
本篇文章詳細針對「威德益生菌」介紹,如果對威德益生菌還想有更進一步了解,或者是想知道威德益生菌與其他品牌益生菌的比較,可以點擊:
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