【2024最新】9款葉黃素評比推薦!營養師:4大挑選原則必看!

【2024最新】9款葉黃素評比推薦!營養師:4大挑選原則必看!

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【2024最新】9款葉黃素評比推薦!營養師:4大挑選原則必看!

蔡薾葳營養師 專業審查

市售9款葉黃素推薦,由健康營養百科營養師專業團隊,進行評比、分析,選出最高品質的葉黃素產品TOP3!

文中營養師詳細解答「為什麼要吃葉黃素?有必要吃嗎?」解析葉黃素功效,以及對眼睛健康的重要性。最後附上終極挑選懶人包,教你如何根據自身需求,挑選最適合的產品,一起來找出最心儀的葉黃素!

什麼是葉黃素?葉黃素的6大功效

本站營養師團隊整理台大醫院1、長庚醫院2的資訊指出,葉黃素(Lutein)是類胡蘿蔔素的一員,具有強效的抗氧化能力,在人體中,主要存在於黃斑部,也就是視網膜的感光區域。

已知葉黃素能夠過濾藍光,藉以減少眼睛感光細胞的傷害,同時抑制自由基生成、調節免疫系統與發炎反應,因此具備6大可能功效:

  • 預防年齡相關黃斑部退化
  • 降低白內障發生率
  • 改善糖視覺對比敏感度(針對糖尿病視網膜病變患者)
  • 提升認知功能、改善記憶力
  • 減少頸動脈內膜厚度,預防心血管疾病
  • 降低癌症發生率
葉黃素6大功效:預防年齡相關黃斑部退化、降低白內障發生率、改善糖視覺對比敏感度、提升認知功能、改善記憶力、減少頸動脈內膜厚度,預防心血管疾病、降低癌症發生率

葉黃素種類有哪些?「酯化型」與「游離型」介紹!

目前市面上常見的葉黃素,大多都是由金盞花萃取而來,其又可以再細分為兩種,分別是酯化型葉黃素與游離型葉黃素。

  • 酯化型葉黃素
    天然金盞花中所含有的葉黃素即為酯化型,這是最接近天然的型態,具有耐光、耐熱的特性。

    需特別注意的是,酯化型葉黃素同時含有葉黃素、脂肪酸,其分子量各佔50%。例如,產品標榜含有10mg的酯化型葉黃素,實際上僅含有5mg是葉黃素,其餘5mg為脂肪酸。

  • 游離型葉黃素
    游離型葉黃素是經過加工的型態,當酯化型葉黃素經皂化反應,去除脂肪酸後即可製成,具有分子量小的特性。

    根據《美國營養學院3期刊指出,與酯化型葉黃素相比,游離型葉黃素的吸收率高出1.17倍。

根據實驗數據可知,游離型葉黃素是人體更方便利用的型態,也是健康營養百科的營養師團隊,最推薦挑選的葉黃素種類。
 

葉黃素挑選4大原則 

營養師團隊整理出挑選4大原則,幫助大家解惑葉黃素怎麼挑,才能找到最適合自己的高品質葉黃素,整理如下:

  1. 葉黃素:玉米黃素 = 10:2的配方
    10:2黃金比例是目前研究已知,效果最佳的葉黃素配方,建議作為挑選的第一準則。

  2. 公開品牌的主功效原料
    主功效原料,如:葉黃素、玉米黃素,皆應主動公開品牌。經多項實驗、檢測合格的品牌原料,才具有功效、安全的保障。

  3. 複方成分足量添加
    其實花青素、蝦紅素與玻尿酸,三者之間並無優劣。唯獨應確認,該產品的複方添加量,是否有達到實驗有效劑量
    許多品牌商會使用「高濃度、多專利」等字眼模糊焦點,我們不應被帶偏方向,添加量是否充足,才是功效的核心關鍵。

  4. 消旋玉米黃素的定量報告
    根據《眼睛與視覺科學7期刊指出,與單純補充葉黃素、玉米黃素相比,若同時攝取消旋玉米黃素,則更能提高黃斑部色素密度。

    消旋玉米黃素同樣具有強力的抗氧化效果,更重要的是,其主要分佈位置為「中央窩」,是視網膜的中心區域,也就是視覺最敏銳的地方,額外補充消旋玉米黃素能夠幫助眼睛健康維持。

葉黃素挑選4大原則:葉黃素:玉米黃素 = 10:2配方、公開品牌的主功效原料、複方成分足量添加、消旋玉米黃素的定量報告

9大葉黃素推薦品牌總評比

營養師團隊搜尋市面上,最暢銷的9大葉黃素產品,幫助大家分析各項產品的特色與優缺點,選手有:

我們營養師團隊根據上述提及的4大挑選原則,為所有選手評分,選出最高品質的前三名產品,分別是:

第一名:豐傑生醫 - 金盞花葉黃素MAX

第二名:大研生醫 - 視易適葉黃素

第三名:配方時代 - 三倍感受 金盞花葉黃素

 

葉黃素推薦1:豐傑生醫葉黃素

豐傑生醫葉黃素

 

  • 總分:95(滿分100)
  • 葉黃素來源:OptiLut葉黃素
  • 葉黃素含量(每顆):10mg
  • 玉米黃素來源:OptiLut玉米黃素
  • 玉米黃素含量(每顆):2mg
  • 消旋玉米黃素定量報告:有
  • 花青素含量(每顆):55mg
  • 蝦紅素含量(每顆):無添加
  • 產品規格:膠囊
  • 價格:920元(30顆)
  • 建議用量:每天1-2顆
  • 每日成本:30.6 - 61.2元
  • 功效成分:山桑子萃取物、小米草萃取物、金盞花萃取物、鋅酵母、酵母濃縮物(含芸香苷)、智利酒果萃取物、維生素A
  • 其他成分:麥芽糊精
  • 食品添加物:二氧化矽
  • 檢驗報告:西藥、塑化劑、農藥
  • 素食:全素可食

豐傑生醫葉黃素,是本次所有評比中,唯一具有消旋玉米黃素定量報告的產品,同時符合葉黃素、玉米黃素10:2黃金比例。而在複方搭配上,豐傑單一著重在花青素,每一顆膠囊即有55mg足量添加。

經營養師團隊肯定,這是一款「簡單暴力」的葉黃素產品,沒有花裡胡哨的配方添加,只是把有效的成分加到足量,而這也反映在效果上,每天中午飯後1顆,能夠舒緩眼睛疲勞、減少模糊感,推薦給大家。

 


 

葉黃素推薦2:大研生醫葉黃素

大研生醫葉黃素

 

  • 總分:92(滿分100)
  • 葉黃素來源:FloraGLO葉黃素
  • 葉黃素含量(每顆):10mg
  • 玉米黃素來源:ZeaONE玉米黃素
  • 玉米黃素含量(每顆):2mg
  • 消旋玉米黃素定量報告:無
  • 花青素含量(每顆):22mg
  • 蝦紅素含量(每顆):3mg
  • 產品規格:軟膠囊
  • 價格:1320元(30顆)
  • 建議用量:每天1-2顆
  • 每日成本:44 - 88元
  • 功效成分:亞麻仁油、金盞花萃取物、山桑子萃取物、紅藻萃取物、智利酒果萃取物、維生素E
  • 其他成分:紅花籽油、橄欖油
  • 食品添加物:脂肪酸甘油酯
  • 檢驗報告:重金屬、塑化劑、農藥
  • 素食:軟膠囊皮為葷食

大研生醫視易適葉黃素,成分透明公開,實際劑量皆可由濃度與添加量計算而得,是能夠讓消費者放心的產品。每顆膠囊之葉黃素與玉米黃素,符合黃金比例,並且透過花青素、蝦紅素「雙重配方」,幫助舒緩眼睛酸澀。

唯一美中不足的地方在於,需要食用2顆膠囊,才能達到花青素、蝦紅素之有效劑量。基於公平原則,營養師團隊實測時,都是按照品牌建議的基本量補充,當時舒緩酸澀、疲勞效果較薄弱,略微可惜。

 


 

葉黃素推薦3:配方時代葉黃素

配方時代葉黃素

 

  • 總分:90(滿分100)
  • 葉黃素來源:FloraGLO葉黃素
  • 葉黃素含量(每顆):10mg
  • 玉米黃素來源:MaQxan玉米黃素
  • 玉米黃素含量(每顆):2mg
  • 消旋玉米黃素定量報告:無
  • 花青素含量(每顆):未知
  • 蝦紅素含量(每顆):4mg
  • 產品規格:膠囊
  • 價格:890元(30顆)
  • 建議用量:每天1-2顆
  • 每日成本:29.6 - 59.3元
  • 功效成分:金盞花萃取物、紅藻萃取物、山桑子萃取物、智利酒果萃取物
  • 其他成分:玉米來源可溶性纖維、乾葡萄糖漿、蔗糖
  • 食品添加物:辛烯基丁二酸鈉澱粉
  • 檢驗報告:重金屬、塑化劑、西藥、微生物
  • 素食:全素可食

配方時代之葉黃素與玉米黃素,符合黃金比例配方,此外,單論蝦紅素實際份量而言,是本次評比產品中最高量,因此總分數排名為第三。
 

我們需要特別注意的地方有兩個:

第一個是花青素含量,官網雖提及山桑子40mg,但因無提供濃度,因此含量無從得知

第二個是成分標示,玉米來源可溶性纖維排行第一,代表這一個不具功效的成份,是膠囊中添加最多者
 

在感受度方面,與大研生醫雷同,僅些微有感。考慮到功效劑量,建議想購買配方時代葉黃素者,每日補充2顆膠囊,較能幫助舒緩眼睛疲勞。

 


 

葉黃素推薦4:vitabox葉黃素

vitabox葉黃素

 

  • 總分:85(滿分100)
  • 葉黃素來源:FloraGLO葉黃素
  • 葉黃素含量(每顆):10mg
  • 玉米黃素來源:ZeaONE玉米黃素
  • 玉米黃素含量(每顆):2mg
  • 消旋玉米黃素定量報告:無
  • 花青素含量(每顆):未知
  • 蝦紅素含量(每顆):1mg
  • 產品規格:膠囊
  • 價格:920元(30顆)
  • 建議用量:每天1-2顆
  • 每日成本:30.6 - 61.2元
  • 功效成分:金盞花萃取物、米糠濃縮物、黑豆種皮萃取物、紅藻萃取物、鋅酵母、硒酵母、葡萄籽萃取物
  • 其他成分:玉米來源可溶性纖維、葡萄糖粉、蔗糖
  • 食品添加物:辛烯基丁二酸鈉澱粉
  • 檢驗報告:重金屬、塑化劑、農藥
  • 素食:全素可食

vitabox符合葉黃素與玉米黃素的黃金比例,從成分來看,其蝦紅素、花青素都有添加,然而,蝦紅素含量僅1mg,儘管補充2顆也未達有效劑量,花青素含量則是無從得知。儘管功效成分多元,但因添加量不足,則感受度自然較薄弱。

 


 

葉黃素推薦5:善存葉黃素

善存葉黃素

 

  • 總分:75(滿分100)
  • 葉黃素來源:FloraGLO葉黃素
  • 葉黃素含量(每顆):20mg
  • 玉米黃素來源:無添加
  • 玉米黃素含量(每顆):無添加
  • 消旋玉米黃素定量報告:無
  • 花青素含量(每顆):無添加
  • 蝦紅素含量(每顆):無添加
  • 產品規格:軟膠囊
  • 價格:749元(60顆)
  • 建議用量:每天1顆
  • 每日成本:12.5元
  • 功效成分:葉黃素、維生素E
  • 其他成分:大豆油、紅花籽油、大豆卵磷脂
  • 食品添加物:黃蜂蠟
  • 檢驗報告:微生物、重金屬、塑化劑、橘黴素
  • 素食:軟膠囊皮為葷食

善存葉黃素是本次評比中,唯一的單方產品,主功效原料葉黃素20mg足量添加,適合想要單純補充葉黃素者食用,雖無緩解疲勞、酸澀之功效,但長期食用有助於預防眼睛疾病,幫助健康維持。

 


 

葉黃素推薦6:白蘭氏葉黃素

白蘭氏葉黃素
  • 總分:70(滿分100)
  • 葉黃素來源:FloraGLO葉黃素
  • 葉黃素含量(每錠):2.5mg
  • 玉米黃素來源:未知
  • 玉米黃素含量(每錠):0.5mg
  • 消旋玉米黃素定量報告:無
  • 花青素含量(每錠):未知
  • 蝦紅素含量(每錠):未知
  • 產品規格:錠片
  • 價格:1980元(60錠)
  • 建議用量:每天2錠
  • 每日成本:66元
  • 功效成分:D-甘露醇、黑醋栗萃取物、紅藻萃取物、金盞花萃取物、維生素A
  • 其他成分:麥芽糊精、阿拉伯膠、中鏈三酸甘油酯、葵花油、馬鈴薯澱粉、蔗糖
  • 食品添加物:微結晶纖維素、二氧化矽、硬脂酸鎂、滑石粉、交聯羧甲基纖維素、鈉、聚乙二醇、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十
  • 檢驗報告:重金屬、農藥、塑化劑
  • 素食:未知

白蘭氏葉黃素之主要功效原料,葉黃素與玉米黃素添加量較少,且玉米黃素品牌未知。再者,花青素、蝦紅素實際份量無從得知,營養師團隊認為是上述原因,導致有感程度薄弱。

 


 

葉黃素推薦7:sundown葉黃素

sundown葉黃素

 

  • 總分:67(滿分100)
  • 葉黃素來源:未知
  • 葉黃素含量(每顆):6mg
  • 玉米黃素來源:未知
  • 玉米黃素含量(每顆):0.24mg
  • 消旋玉米黃素定量報告:無
  • 花青素含量(每顆):未知
  • 蝦紅素含量(每顆):無添加
  • 產品規格:膠囊
  • 價格:720元(60顆)
  • 建議用量:每天2-4顆
  • 每日成本:24-48元
  • 功效成分:葉黃素、山桑子萃取物
  • 其他成分:紅花籽油、麥芽糊精
  • 食品添加物:黃蜂蠟、著色劑
  • 檢驗報告:重金屬、西藥
  • 素食:未知

sundown葉黃素與玉米黃素,兩項主原料之品牌皆未知,且每顆膠囊所含之份量少,導致每日建議量達2-4顆。此外,由於花青素含量未知,因此無法判定是否達到有效劑量,感受度趨近於零。

 


 

葉黃素推薦8:三多葉黃素

三多葉黃素

 

  • 總分:65(滿分100)
  • 葉黃素來源:未知
  • 葉黃素含量(每顆):12mg
  • 玉米黃素來源:未知
  • 玉米黃素含量(每顆):2.4mg
  • 消旋玉米黃素定量報告:無
  • 花青素含量(每顆):未知
  • 蝦紅素含量(每顆):無添加
  • 產品規格:錠片
  • 價格:595元(30錠)
  • 建議用量:每天1-2錠
  • 每日成本:19.8 - 39.6元
  • 功效成分:金盞花萃取物、黑醋栗萃取物、山桑子萃取物、乳清蛋白
  • 其他成分:未公開
  • 食品添加物:未公開
  • 檢驗報告:未知
  • 素食:奶素可食

三多游離型葉黃素+黑醋栗複方錠,是一隻沒有展示檢驗報告的產品,此外,從官網上亦無法查詢到詳細的成分資料,這讓我們健康營養百科營養師團隊,對於安全性存疑,因此並無購買實測,僅以原料配方評分。

 


 

葉黃素推薦9:萊萃美葉黃素

萊萃美葉黃素

 

  • 總分:65(滿分100)
  • 葉黃素來源:未知
  • 葉黃素含量(每顆):20mg
  • 玉米黃素來源:未知
  • 玉米黃素含量(每顆):1mg
  • 消旋玉米黃素定量報告:無
  • 花青素含量(每顆):無添加
  • 蝦紅素含量(每顆):無添加
  • 產品規格:膠囊
  • 價格:1798元(150顆)
  • 建議用量:每天1顆
  • 每日成本:12元
  • 功效成分:魚油、維生素E、維生素C、葉黃素、玉米黃素、硒酵母、胡蘿蔔素
  • 其他成分:大豆油
  • 食品添加物:蜂蠟
  • 檢驗報告:未知
  • 素食:不可食用

萊萃美葉黃素,是一隻無法查詢到檢驗報告的產品,且主功效原料,葉黃素、玉米黃素的品牌皆未知,因在安全性上有疑慮,因此我們團隊僅針對原料配方進行評分。

 

 

 

【2024】9款市售葉黃素比較表

專家整理了市售9款葉黃素評比表格,比較項目包含:葉黃素/玉米黃素的來源、含量,消旋玉米黃素、花青素、蝦紅素含量、產品規格、價格、建議用量、每日成本、功效成分、添加物、檢驗報告、素食是否可食等,進行完整比較,想知道最清楚的葉黃素產品分析,就看這一表格!

【2024】 9款葉黃素比較表:豐傑生醫、白蘭氏、大研生醫
【2024】 9款葉黃素比較表:善存、Vitabox、Sundown
【2024】 9款葉黃素比較表:三多、萊萃美、配方時代

葉黃素什麼時候吃最有效?

葉黃素建議「飯後食用」尤佳。若是選擇游離型葉黃素,雖然在空腹或是飯後食用都可以,不過因為葉黃素產品大多含有其他複方成分,例如:玉米黃素、維生素A、蝦紅素等等,因此建議飯後食用,藉由油脂幫助消化吸收,效果尤佳。
 

為什麼要吃葉黃素?葉黃素補充真有其必要性?

近年來,常常看到大家飯後都隨手兩粒葉黃素,究竟,為什麼要吃葉黃素?葉黃素補充真有其必要性?營養師團隊認為,葉黃素補充絕非必要。倘若飲食習慣多元,深綠色蔬菜、橘黃色水果攝取充足,且使用3C產品的習慣良好,則不用額外補充葉黃素。

反之,若飲食習慣不佳,或是3C產品使用時間長,葉黃素長期攝取不足,有可能會增加「黃斑部病變、白內障」等眼部疾病的風險,此時就很適合補充葉黃素!

因此是否該補充葉黃素,需針對個人飲食、生活習慣來決定。保持眼睛健康,預防眼睛疾病是相當重要的!
 

誰應該補充葉黃素?2大族群需要補充!

健康營養百科營養師團隊,推薦需要補充葉黃素的族群,主要有以下2種:
 

族群1:外食族、飲食不夠多元、不吃蔬菜者

葉黃素是一種人體必須營養素,我們無法自行生成,僅能由飲食中攝取補充。

常見的食物來源有:

  • 蔬菜類 - 菠菜、芥蘭菜、綠花椰菜

  • 水果類 - 芒果、番茄、柳橙

  • 全穀雜糧類 - 南瓜、玉米、地瓜

我們知道葉黃素無法自行生成,這代表當我們飲食習慣不佳時,即有葉黃素缺乏的風險。上文所提及的蔬菜、水果、未精緻全穀雜糧類,都是現代人最容易攝取不足的營養素,因此出現額外補充葉黃素保健品的需求。
 

族群2:眼睛乾澀、模糊、霧霧,用眼過度者

葉黃素好處之一是抵抗藍光傷害,不過藍光究竟是什麼呢?藍光是一種波長400 - 500奈米的可見光,會抵達視網膜並產生自由基,對眼睛感光細胞、色素上皮細胞造成傷害,使其凋亡。常見的藍光來源有:

  • 自然來源 - 太陽光

  • 人造來源 - 電腦、手機、電視

藍光對眼睛的傷害,會受到「距離、時間」所影響,觀看距離越近、暴露時間越長,傷害也就越大。因此,為了健康維持,醫師建議我們每次使用3C產品時,要距離夠遠(電腦60cm、手機30cm),且每30分鐘休息至少10分鐘。

以上班族、3C族來說,這樣的要求較為困難,導致平時眼睛受到的藍光威脅相對嚴重,造就了我們要額外補充葉黃素,藉以保護眼睛的需求。

2大族群需要補充葉黃素:外食族、飲食不夠多元、不吃蔬菜者、眼睛乾澀、模糊、霧霧,用眼過度者

葉黃素常見的複方成分有哪些?

市面上較少單一成分的葉黃素產品,這是因為葉黃素僅能提高黃斑部色素密度、預防眼部疾病,但對於眼睛不適並無幫助。因此,大多數產品會依據需求,設計複方葉黃素,包含以下成分:

  • 玉米黃素
    功能:增加黃斑色素密度
    玉米黃素是最常見的複方成分,屬於一種類胡蘿蔔素,可以與葉黃素一同對抗自由基,減少視網膜的氧化壓力、預防黃斑部病變。
    根據美國國家衛生研究院的大型實驗建議,每天食用10mg葉黃素與2mg玉米黃素,是最佳的補充策略,建議大家選擇這個黃金比例的產品。

  • 花青素
    功能:舒緩眼睛酸澀、疲勞
    花青素是一種多酚類營養素,常見於山桑子、智利酒果、藍莓當中,具備強效抗氧化能力,可以舒緩眼睛酸澀疲勞、改善乾眼症狀,同時有助於夜間的視力維持。
    根據聯安中心6指出,每日花青素攝取量應達50mg,才能提供上述之功效,輔助葉黃素,幫助眼睛舒緩不適。

  • 蝦紅素
    功能:舒緩眼睛酸澀、疲勞
    蝦紅素的萃取來源主要為雨生紅藻,是一種具抗氧化效果的類胡蘿蔔素,已知同樣能夠舒緩眼睛酸澀。
    根據《臨床營養5期刊指出,每天補充6mg的蝦紅素,有助於眼睛健康維持,提醒大家在挑選產品時,不僅要看濃度,還得看添加量,才能判定是否達到有效劑量。

  • 玻尿酸
    功能:使眼睛水潤舒適,預防酸澀
    玻尿酸是一種具有高度保水性的營養素,常見於人體的皮膚、關節、眼部,幫助保濕鎖水。根據《眼科4期刊指出,玻尿酸能夠緩解乾眼症狀,幫助眼睛維持健康。
    由於許多國際研究,皆是以每天補充大於100mg的玻尿酸進行實驗,再考量到台灣衛福部規範,玻尿酸每日上限量為80mg,因此營養師團隊建議,一定要找玻尿酸加足80mg的產品,才有機會幫助眼睛保濕、緩解乾澀。
     

3大游離型葉黃素推薦懶人包!

健康營養百科營養師團隊整理,本次評比表現最好的3個產品,以下是他們的特色簡述,供大家作為挑選葉黃素產品之參考依據:

3大葉黃素推薦懶人包

 

第一名

第二名

第三名

品牌

豐傑生醫大研生醫配方時代

產品

金盞花葉黃素MAX視易適葉黃素三倍感受 金盞花葉黃素

原因

本產品是這次所有評比選手中,唯一具有「消旋玉米黃素」定量的產品,具有更好保護眼睛的效果。所有功效成份加到實驗有效劑量,簡單暴力美學,一顆膠囊即可舒緩眼睛疲勞,排名第一。本產品功效成份添加量公開透明,使用花青素、蝦紅素「雙重調理」,減緩眼睛不適感,每日兩顆膠囊,幫助眼睛健康維持。在9位選手中,本產品添加的「蝦紅素最多」,與黃金比例葉黃素、玉米黃素協同作用,每日2顆膠囊,幫助舒緩眼睛疲勞。

整體來說,總排名是:

第一名:【豐傑生醫】金盞花葉黃素MAX

第二名:【大研生醫】視易適葉黃素

第三名:【配方時代】三倍感受 金盞花葉黃素

恭喜【豐傑生醫】金盞花葉黃素MAX獲得綜合評比第一名!其優秀的葉黃素、玉米黃素、消旋玉米黃素配方,全方位保護眼睛,輔佐足量花青素消除眼睛酸澀、疲勞,是相當高品質的葉黃素產品!

葉黃素排行榜前3名:第一名:【豐傑生醫】金盞花葉黃素MAX、第二名:【大研生醫】視易適葉黃素、第三名:【配方時代】三倍感受 金盞花葉黃素

參考資料

  1. 台大醫院
  2. 長庚醫院
  3. 美國營養學院
  4. 眼科
  5. 臨床營養
  6. 聯安中心
  7. 眼睛與視覺科學

延伸閱讀