市面上有眾多皮膚過敏益生菌，究竟有沒有效，又該如何挑選？健康營養百科營養師團隊，整理出5大挑選原則，並針對6款知名皮膚過敏益生菌，進行詳盡的菌株介紹與評比分析。
本次評比選手Top2：豐傑生醫、義美生醫，兩款產品的優勢與價格，皆在內文中完整呈現，一起來看看，營養師是如何選出好的抗敏益生菌吧！
皮膚過敏益生菌有效嗎？
近期，市面上有許多益生菌產品宣稱，具有改善、預防皮膚過敏的功效，究竟這是真實有根據的嗎？《中山醫學大學附設醫院》指出：
「特定益生菌的確能夠輔助調整過敏體質。雖益生菌屬於保健食品，無法治療、根治疾病，不過可以加速改善、舒緩過敏的不適。」
所謂的皮膚過敏，即是因我們接觸到過敏原後，體內免疫系統過度活化，所造成的發炎反應，皮膚過敏常見症狀如：紅腫、搔癢、皮屑脫落等等。
健康營養百科營養師團隊建議，除了避開日常生活中常見的過敏原，如：乳膠、寵物毛髮、塵蟎、花粉以外，我們也可以透過益生菌調節免疫機能，藉由降低Th2（第二型輔助T細胞）活性、減少IgE（免疫球蛋白E）濃度，改善過敏症狀。
皮膚過敏吃益生菌，營養師推薦3大菌株
為了找尋真正有實驗證實，具有改善皮膚過敏功效的益生菌，營養師團隊分享在《google學術搜尋》中的結果，推薦以下3大菌株：
鼠李糖乳桿菌LRH113
根據《分子》期刊指出，鼠李糖乳桿菌LRH113不僅能夠改善腸道菌相平衡，還具有幫助肌膚鎖水保濕的功效。皮膚過敏的成因之一，與肌膚保護屏障不夠完善，容易乾燥而搔癢相關。透過鼠李糖乳桿菌LRH113長期補充，能夠改善皮膚乾燥環境，減少抓癢、發炎之可能，從而減緩皮膚過敏症狀。
鼠李糖乳桿菌GG（LGG）
根據《美國兒科》期刊指出，針對具有異位性皮膚炎（皮膚過敏）的嬰兒，每日補充鼠李糖乳桿菌GG、維生素D3、鋅的複合式保健品，不僅能夠改善皮膚過敏不適，也能減少過敏用藥的頻率。從該人體實驗可以得知，LGG是一種免疫調節益生菌，能與維生素D3、鋅共同調整過敏體質，不過單一補充LGG是否能有相同效果，需要再進一步研究。
副乾酪乳桿菌KBL382
根據《腸道微生物》期刊中，一項動物實驗指出，每日給予小鼠副乾酪乳桿菌KBL382，持續4週，能夠有減輕皮膚發炎程度，避免皮膚層的增厚。本實驗證實，副乾酪乳桿菌KBL382能夠調節免疫機能，降低Th2（第二型輔助T細胞）活性，改善過敏體質。此菌株對於人體是否有相同功效，尚須更多實驗證實。
改善皮膚過敏體質益生菌，5大建議挑選原則
高品質的皮膚過敏益生菌，應該具備哪些條件？營養師團隊分享5大挑選原則，列點如下：
含有抗敏菌株
益生菌的種類繁多，各自具備不同的功效，常見如：幫助排便、改善過敏、幫助入睡等等。因此上述《中山醫學大學附設醫院》提及，需補充「特定」益生菌才能調整過敏體質。這些特定菌株皆經過抗敏實驗證實有效，營養師團隊建議，可以優先參考我們提及的鼠李糖乳桿菌LRH113、鼠李糖乳桿菌GG、副乾酪乳桿菌KBL382，其皆具有功效與安全的保障。
具有保證菌數
保證菌數意即，在有效期限最後一天，仍可以補充到的菌數。
譬如出廠菌數有1700億，經2年保存後，仍保證有250億。由於益生菌數量，會隨著時間遞減，這也意謂著功效逐漸降低。因此，我們要挑選具有保證菌數的產品，確保我們能夠補充到實驗有效劑量，真正有感調整過敏體質，避免安慰劑的可能。
完整公開所有菌株編號
營養師團隊指出，不僅是具有抗敏功效的核心菌株，而是連同輔助機能的益生菌也應公開編號。
我們已知，具有編號的菌株才有實驗功效保障。因此，產品中所添加的所有益生菌，皆應公開菌株編號，藉以避免無效微生物濫竽充數的可能。
具有無添加驗證
所謂的無添加驗證，是指經第三方單位證實，產品中不含有六大類食品添加物，如：人工色素、人工香精、防腐劑、品質改良劑、漂白劑、鮮味劑。對於益生菌產品來說，無添加驗證格外重要。因為益生菌本身對於環境要求相當苛刻，沒有香料、糖粉之產品才能維持較高的保證菌數，提升產品功效。
- 附有檢驗報告
常見的第三方檢驗單位有：SGS、台美、振泰等等。具有檢驗報告是最基本，也是最重要的一個環節，安全有保障的產品，才能夠讓我們消費者食得安心。
本篇評比文中，選入目前網路上聲量最高的6大皮膚過敏體質益生菌：
營養師團隊根據5項挑選原則，進行嚴格公正的評比，率先透露前二名得主，繼續觀看後續內文，可以更詳盡了解各產品的特色與優缺！
第一名：【豐傑生醫】712D益生菌-克非爾PLUS
250億保證菌數＋100%無添加驗證，每日只需1包，具有功效與安全雙重保障。
第二名：【義美生醫】常順軍益生菌 益敏保健
3支專利菌株＋益生元的純淨配方，長期補充調整過敏體質。
皮膚過敏益生菌推薦1：【豐傑生醫】712D益生菌-克菲爾PLUS
- 總分：95（滿分100）
- 產品規格：30條粉包/盒
- 價格：1280元
- 建議用量：每天1包
- 每日成本：42元
- 保證菌數：有，250億
- 無添加驗證：有，國際A.A. 100%無添加驗證
- 菌株完整公開：是
- 抗敏菌株：植物乳桿菌LP28、鼠李糖桿菌LRH113、熱激化克菲爾乳桿菌M1
- 功效成分：果寡醣粉 (非基改玉米澱粉、果寡醣)、乳酸菌（動物（乳）雙歧桿菌BAL06、植物乳桿菌LP28、鼠李糖乳桿菌LRH113、熱激化克菲爾乳桿菌M1、醱酵乳桿菌LF26、副乾酪乳桿菌LPC12、鼠李糖乳桿菌LRH10、長雙岐桿菌BL986、嗜酸乳桿菌LA1063）、半乳寡醣 (半乳寡醣、乳糖、葡萄糖、半乳糖)
- 食品添加物：無
- 是否需冷藏：否
- 檢驗單位：SGS
- 檢驗報告：農藥、塑化劑、重金屬
- 其他檢驗報告：定期菌數報告
營養師評價：
豐傑生醫的益生菌，在本次評比產品中，佔據了兩個唯一：
- 唯一具有保證菌數（250億）
- 唯一具有無添加驗證
這2大特色是豐傑712D益生菌有感的主因之一，不僅如此，本產品添加的皮膚抗敏菌株之一，是我們上述實驗提及，具有功效與安全保障的鼠李糖乳桿菌LRH113。
本產品完全符合我們建議的挑選原則，具有3種抗敏菌株，且完整公開編號的益生菌，幫助改善腸道菌相，輔助調節免疫力。
另外，還有個相當重要的小細節，就是本產品每日僅需食用1包，而非他牌常見的1-2包。這樣的建議攝取量，表示1包即達調整過敏體質有效劑量，是抗敏菌株添加足量的證明。
皮膚過敏益生菌推薦2：【義美生醫】常順軍益生菌 益敏保健
- 總分：92（滿分100）
- 產品規格：30條粉包/盒
- 價格：1200元
- 建議用量：每天1包
- 每日成本：40元
- 保證菌數：無
- 無添加驗證：無（無驗證，僅宣稱是100%無食品添加物）
- 菌株完整公開：是
- 抗敏菌株：鼠李糖乳桿菌CRL1505
- 功效成分：菊苣纖維、β-聚葡萄糖、乳酸菌 (Lactobacillus rhamnosus IMC501, Lactobacillus rhamnosus CRL1505, Lactobacillus paracasei IMC502)
- 食品添加物：無
- 是否需冷藏：否
- 檢驗單位：未知
- 檢驗報告：未知
- 其他檢驗報告：無
營養師評價：
義美生醫是本次評比的第2名，他們家產品的特色是，使用3支專利菌株搭配益生元補充，藉此調整體質。
由於本產品缺乏保證菌數，在皮膚過敏調整上較有功效疑慮，因此無緣第一名。若是有興趣嘗試者，一定要長期補充至少3個月，並且同時觀察過敏體質變化，若有效可以繼續補充，若無改善跡象，則建議更換為有保證菌數的產品食用。
皮膚過敏益生菌推薦3：【娘家】娘家益生菌
- 總分：85（滿分100）
- 產品規格：60條粉包/盒
- 價格：1936元
- 建議用量：每天1-2包
- 每日成本：32-64元
- 保證菌數：無
- 無添加驗證：無
- 菌株完整公開：是
- 抗敏菌株：副乾酪乳桿菌NTU101
- 功效成分：NTU 101乳酸菌、異麥芽寡糖
- 食品添加物：非基改玉米澱粉、糖粉、脫脂奶粉、香料（優格香料）、著色劑（β－胡蘿蔔素（水、果糖、葵花油、辛烯基丁二酸鈉澱粉、 β－胡蘿蔔素、生育醇(維生素 Ｅ)、Ｌ－抗壞血酸））、調味劑 （蘋果酸、檸檬酸）、酵母粉
- 是否需冷藏：否
- 檢驗單位：SGS
- 檢驗報告：西藥、塑化劑、重金屬、微生物
- 其他檢驗報告：無
營養師評價：
娘家益生菌的最大特色，是抗敏菌株使用市面上少見的NTU101，已知其分離自台灣健康嬰兒消化道，有助改善皮膚過敏體質。
營養師團隊發現，與功效成分相比，食品添加物種類壓倒性地多，這樣不僅會給予身體負擔，也容易破壞益生菌的生存環境，阻礙功效發揮。除非是因個人喜好，保健食品一定要帶點甜味，否則我們優先推薦無添加的產品。
皮膚過敏益生菌推薦4：【台塑生醫】優舒敏益生菌複方膠囊
- 總分：80（滿分100）
- 產品規格：60顆膠囊/盒
- 價格：1028元
- 建議用量：每天2-6顆
- 每日成本：34-102元
- 保證菌數：無
- 無添加驗證：無
- 菌株完整公開：是
- 抗敏菌株：植物乳桿菌LP28、鼠李糖桿菌LRH113
- 功效成分：乳酸菌（植物乳桿菌LP28、鼠李糖乳桿菌LRH113）、接骨木莓萃取物、酵母菌發酵物
- 食品添加物：微結晶狀α-纖維素、硬脂酸鎂、麥芽糊精
- 是否需冷藏：否
- 檢驗單位：SGS
- 檢驗報告：塑化劑、微生物
- 其他檢驗報告：無
營養師評價：
台塑生醫的皮膚過敏益生菌，是本次評比中唯一一款膠囊型式的產品。與粉包相比，膠囊型式的空間較小，意味著能添加的益生菌較少，功效受限，因此營養師團隊比較推薦粉包益生菌。
此外，本產品選用接骨木莓作為複方成分，雖然其具有強力抗氧化效果，能夠減緩皮膚發炎，不過也可能會影響益生菌的存活率。因此我們建議，益生菌之複方成分挑選益生元、後生元即可，若有需要，應再額外購買接骨木莓產品，會是更好的策略。
皮膚過敏益生菌推薦5：【葡萄王】新益菌王
- 總分：80（滿分100）
- 產品規格：30條粉包/盒
- 價格：999元
- 建議用量：每天1-2包
- 每日成本：33-66元
- 保證菌數：無
- 無添加驗證：無
- 菌株完整公開：是
- 抗敏菌株：鼠李糖乳桿菌GG（LGG）
- 功效成分：乳酸菌凍乾品(Lactobacillus plantarum GKM3、Bifidobacterium lactis GKK2、Lactobacillus paracasei GKS6、Lactobacillus rhamnosus GG、Lactobacillus acidophilus GKA7、Lactobacillus casei GKC1、Lactobacillus fermentum GKF3)、半乳寡糖、菊苣纖維、鳳梨酵素
- 食品添加物：玉米澱粉、乳糖、果糖粉、優格粉（砂糖、脫脂奶粉、麥芽糊精、全脂奶粉、葡萄糖、檸檬酸、酵母精粉、香料、脂肪酸甘油酯、二氧化矽）、異麥芽寡醣漿、香料(葡萄糖、乳糖、香料、糊精、二氧化矽、微晶纖維素、乙醇、阿拉伯膠)、DL-蘋果酸、乙醇
- 是否需冷藏：否
- 檢驗單位：未知
- 檢驗報告：未知
- 其他檢驗報告：無
營養師評價：
葡萄王益生菌透過不同菌種、益生元原料，試圖打造良好的腸道菌相，幫助改善過敏體質，這本是一個相當優良的配方，不過由於食品添加物眾多，以及缺乏保證菌數、檢驗報告的證明，因此營養師團隊不推薦此產品。
皮膚過敏益生菌推薦6：【陽明生醫】一家人益生菌
- 總分：70（滿分100）
- 產品規格：30條粉包/盒
- 價格：1100元
- 建議用量：每天1-2包
- 每日成本：36-72元
- 保證菌數：無
- 無添加驗證：無
- 菌株完整公開：否
- 抗敏菌株：未知
- 功效成分：異麥芽寡糖、陽明專利益生菌YMB520 (納豆菌)、卡姆果萃取(含維生素C)、酵母鋅、菊苣纖維、β-胡蘿蔔素(含維生素A)、維生素E、銀耳萃取(多醣體)、副乾酪乳酸桿菌、嗜酸乳桿菌、乳酸雙歧桿菌、洛德乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、長雙歧桿菌
- 食品添加物：乳糖、優格粉(砂糖、脫脂奶粉、麥芽糊精、全脂奶粉、葡萄糖、檸檬酸、酵母提取物、香料、脂肪酸甘油酯、二氧化矽)、葡萄糖、玉米澱粉
- 是否需冷藏：否
- 檢驗單位：SGS
- 檢驗報告：西藥、重金屬、塑化劑
- 其他檢驗報告：無
營養師評價：
陽明生醫的一家人益生菌，是本次評比中總分最低者，主要原因有2點：
- 抗敏菌株未知，主要益生菌YMB520的功效，無法從國際文獻中查詢
- 其他添加的輔助益生菌，皆無公開菌株編號
雖然我們時常可以看到，網紅分享一家人益生菌抗過敏的心得，不過以文獻來說，這部分毫無資料參考，有鑒於此，儘管本產品在安全層面（附有檢驗報告）有保障，仍不建議大家購買補充，避免無效之風險。
【懶人包】6款皮膚過敏益生菌：評比表格總整理！
為了幫助大家更方便比較挑選，營養師團隊整理出6款益生菌產品的總評比表格：
「益生菌皮膚過敏」食用方法與3禁忌
調整皮膚過敏的益生菌，其食用建議皆與一般益生菌相同。若有包埋技術，可以在任一時間點食用，若無包埋技術，則建議在飯後、用餐期間食用尤佳。
此外，抗敏益生菌具有以下3個食用禁忌，應格外注意：
- 避免與抗生素一同食用（食用前應諮詢醫師建議）
- 避免與咖啡、濃茶一同食用（應間隔1-2小時）
- 避免一次大量食用（應依每日建議量，長期調理尤佳）
異位性皮膚炎益生菌，改善治療2大方法
異位性皮膚炎屬於一種過敏疾病，因此營養師團隊分享，常見的2種調理方式：
方法1：2種積極治療藥物
- 潤膚劑：建議選用無化學添加劑的軟膏，每日2次，避免肌膚乾燥、搔癢
- 口服組織胺：如Cetirzine是主要治療藥物，能有效控制搔癢，幫助睡眠
方法2：1種輔助調理食品
- 抗敏益生菌：長期補充幫助改善過敏體質，加速緩解皮膚過敏不適
若屬於輕微過敏體質，可以考慮單獨補充益生菌調理 ; 若是中、重度皮膚過敏，則營養師團隊強烈建議，優先尋求醫師協助，透過量身打造的治療方案，調整起來最有效率。
異位性皮膚炎益生菌推薦
此次評比的6款皮膚過敏益生菌，總結前2名如下：
250億保證菌數＋100%無添加驗證，每日只需1包，具有功效與安全雙重保障
3支專利菌株＋益生元的純淨配方，長期補充調整過敏體質
健康營養百科營養師團隊提醒大家，皮膚過敏所需調整時間較長，建議選定一款益生菌產品後，每日連續補充3-6個月，觀察是否有改善傾向，再決定要繼續補充或是更換產品尤佳！
