魚油可以跟B群一起吃嗎?何時吃最好?營養師揭「這時吃」最有效

魚油可以跟B群一起吃嗎?何時吃最好?營養師揭「這時吃」最有效

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魚油可以跟B群一起吃嗎?何時吃最好?營養師揭「這時吃」最有效

本文由 健康營養百科團隊 專業編輯

魚油可以跟B群一起吃嗎?魚油和B群是許多人日常必備的保健品,魚油有助於對抗慢性發炎、護眼,而B群則有助於補充體力、提升新陳代謝。很多人疑惑:兩者同時補充會不會有衝突?到底能不能一起吃呢?

讓Goodbody營養師團隊來幫你解答:魚油跟B群可以一起吃嗎?魚油跟B群一起吃的效果、最佳補充時間!

魚油可以跟B群一起吃嗎?

可以一起吃的。魚油屬於脂溶性營養素,需要油脂幫助吸收;而B群是水溶性維生素,可以迅速溶解於水中進行吸收,兩者不會互相影響,因此魚油和B群是可以一起吃的。

  • 魚油跟B群一起吃:全面改善疲勞、幫助提神
    根據衛福部指出,魚油和B群一起吃,可促進身體代謝、降低壞膽固醇、減少發炎。魚油中的Omega-3脂肪酸有助於減少發炎,可改善疲勞、活絡思緒;另一方面,B群可穩定神經系統、減輕疲勞,兩者一起補充可全方位幫助提神,適合長時間工作或壓力較大的族群一起攝取。
     

B群魚油一起吃的時間?營養師:「這時吃」最有效

接下來營養師根據魚油、B群的吸收特性、功效,為你解析魚油、B群一起吃的最佳補充時間:

  • 魚油、B群一起吃的最佳時間:「白天飯後」效果最佳
    若魚油、B群一起吃,營養師建議應在白天飯後補充,才能有效提高吸收率,並達到提神的效果。如果想魚油、B群分開吃,以下營養師也提供2者各別補充的建議時間:

  • B群:任何時間都可補充
    維生素B群屬於水溶性維生素,不須透過油脂分解,就能被人體吸收,故任何時間都可補充,但考慮維生素B1、B2具有提神效果,因此建議可在早餐、中午補充,避免晚上補充影響睡眠。

  • 魚油:隨餐、飯後補充,吸收率較佳
    因為魚油屬於脂溶性營養素,需與食物中的油脂一同攝取,才能更有效地被人體吸收並發揮作用,因此魚油建議飯後補充。

延伸閱讀:維他命B群功效?營養師:不只提神!共11大好處超詳解
 

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參考資料

  1. Effects of dietary supplementation with a combination of fish oil, bilberry extract, and lutein on subjective symptoms of asthenopia in humans
  2. Supplementation With Carotenoids, Omega-3 Fatty Acids, and Vitamin E Has a Positive Effect on the Symptoms and Progression of Alzheimer's Disease

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