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穀胱甘肽孕婦可以吃嗎？日前國外有報導稱，國外有孕婦在補充穀胱甘肽後，導致胎兒出現畸形的狀況，讓不少孕媽咪開始擔憂。
為了解答大家的疑惑，本文Goodbody營養師將說明：孕婦是否適合補充穀胱甘肽，以及除了孕婦之外，還有哪些族群需特別注意避免補充。
穀胱甘肽孕婦可以吃嗎？恐導致胎兒畸形是真的嗎？
對於孕婦而言，補充穀胱甘肽是否安全，至今仍缺乏明確的科學結論，以下是穀胱甘肽的相關案例與動物實驗研究：
穀胱甘肽致畸胎？僅單一個案，兩者並無關聯
日前國外有報導稱，一位孕婦在補充穀胱甘肽後，導致胎兒出現畸形的情況，頓時造成孕婦一陣恐慌，並對穀胱甘肽避之唯恐不及。對此，營養師提醒，這僅屬於單一案例，目前尚無充分的證據證實，穀胱甘肽與胎兒畸形之間的因果關係。穀胱甘肽在動物研究中，反而能「降低畸胎風險」
一項動物實驗研究顯示，穀胱甘肽透過抗氧化功效，能降低斑馬魚胚胎發育過程中可能發生的畸形風險，但目前缺乏人體研究支持此論點，因此無法直接推論對孕婦的影響。
營養師結論：穀胱甘肽「致畸胎性」尚無定論，安全起見孕婦應避免補充
Goodbody營養師指出，由於目前科學界尚未確立穀胱甘肽對孕婦的安全性，且相關研究仍缺乏大規模臨床試驗。為了降低潛在風險，建議孕婦在懷孕期間避免自行補充穀胱甘肽，並在使用任何營養補充品前，諮詢專業醫師的意見。
不能吃穀胱甘肽的4大族群
衛福部指出，不宜補充穀胱甘肽的族群，包括對穀胱甘肽過敏者、孕婦、哺乳婦女及嬰幼兒，且凡使用穀胱甘肽作為原料的包裝食品，必須標示上述4類族群應避免食用的警語。
營養師提醒，由於嬰幼兒的肝臟發育尚未完全，代謝外來物質（包括保健品中的活性成分）的能力較弱，額外補充穀胱甘肽可能會增加肝臟負擔，故應避免補充。
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