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納豆紅麴可以跟魚油一起吃嗎?不少民眾希望透過補充納豆紅麴和魚油,來取代藥物達到降血脂的功效,這樣真的可行嗎?
Goodbody營養師團隊來幫你解答:紅麴跟魚油可以一起吃嗎?以及納豆紅麴不能和什麼一起吃,幫你正確補充營養素,健康維持。
納豆紅麴可以跟魚油一起吃嗎?營養師:用2種狀況判斷
納豆紅麴跟魚油能不能一起吃,取決於補充者本人的身體狀況。
以下列出適合/不適合補充納豆紅麴和魚油的2類族群:
維護心血管健康族群✅:可一起吃,但需隔餐補充
根據《動脈粥狀硬化疾病》研究顯示,連續8周補充紅麴和魚油,脂質密度脂蛋白膽固醇降低了17.3±3.4%,總膽固醇降低12.1±2.2%。Goodbody營養師建議,針對有血脂問題但尚未達疾病程度的族群,可以同時補充納豆紅麴和魚油。不過,為了避免過度補充,營養師推薦隔餐補充,例如:白天飯後補充魚油,幫助提神;晚上飯後或睡前補充納豆紅麴,能更有效幫助調節血脂,同時降低身體負擔。
血脂異常族群❌:不適合一起吃
血脂異常族群包括凝血功能障礙、服用抗凝血藥物的族群,納豆紅麴不宜跟魚油一起吃,因為納豆紅麴的「洛伐他汀類」物質具有降膽固醇的作用,而魚油也具抗凝血效果,兩者同時補充可能增加出血風險,尤其是服用抗凝血藥物的患者,可能導致藥效過強,造成身體負擔。
Goodbody營養師提醒,血脂異常族群應根據主治醫師指示,正確服用藥物,並合理搭配保健食品,切勿自行擅自補充保健品,以免增加身體負擔,甚至造成危險。
納豆紅麴不能和什麼一起吃?1類食物、2類藥物要留意!
納豆紅麴需避免與以下食物、藥物同時補充,以免增加副作用風險:
柚子、葡萄柚
柚子和葡萄柚含有類黃酮成分,可能與納豆紅麴產生交互作用,增加副作用風險。降血脂藥物
根據台大醫院指出,納豆紅麴具有降血脂功效,服用降血脂藥物期間應避免自行補充納豆紅麴,因為納豆紅麴的作用,類似「他汀類」的降血脂藥物,可能造成降血脂效果過強,而出現橫紋肌溶解症、急性腎衰竭等副作用。抗凝血藥物
臺中榮總指出,納豆具有溶解血栓的功效,然而,納豆中含有大量維生素K,會降低抗凝血藥物(如華法林)的藥效,進而增加血栓形成的風險,可能導致缺血性中風的發生,因此服用抗凝血藥物期間應避免納豆製品,或補充前先諮詢主治醫師。
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