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UC2、葡萄糖胺都可用作關節保養，不過究竟誰的效果更好呢？當關節出現卡卡、疼痛、僵硬時，我們該選誰？
讓《健康營養百科》營養師為你介紹：UC2與葡萄糖胺的功效、適用族群、建議劑量，統整出比較表格，並於文末分享3大挑選原則，幫助找出高效、安全的關節保養品！
UC2跟葡萄糖胺分別是什麼？有哪些功效？
關節保健中，最常被拿來比較的兩種成分就是 UC2 與葡萄糖胺。兩者雖然都與關節健康有關，但作用機制都不一樣。
以下將分別說明 UC2 與葡萄糖胺的來源、功效，以及適合補充的對象，幫助你依自身需求做出正確選擇。
UC2是什麼？3大功效改善發炎
UC2，指的是非變性二型膠原蛋白（Undenatured Collagen Type II），這是一種專門用來保養關節的營養素，與一般養顏美容的膠原蛋白並不一樣。
UC2 的特色在於保留完整的 三股螺旋結構，能被免疫系統辨識，進而調節與關節相關的發炎反應，幫助減少疼痛、支持軟骨健康，對於關節負擔較大、已有退化風險的人特別適合。
因此，營養師建議中高齡、勞力者、頻繁運動者、久站久坐族、體重過重者，以及關節炎患者，平日可以攝取UC2來保養。其功效如下：
UC2功效1. 改善關節僵硬感
根據《整合與替代醫學》期刊指出，連續24週補充UC2，能夠增加膝關節活動角度，幫助改善日常行動力，減少關節卡卡的感覺。
UC2功效2. 減輕關節疼痛
根據《營養學》期刊指出，連續180天補充UC2，能夠減輕關節的疼痛程度，幫助改善生活品質。
UC2功效3. 舒緩關節發炎
根據《國際運動營養學會》期刊指出，連續120天補充UC2，能夠舒緩關節發炎的情形，幫助維持運動表現。
葡萄糖胺是什麼？2大功效滋潤關節
葡萄糖胺（Glucosamine）是一種胺基醣類，它在人體鐘最重要的任務，就是幫助合成軟骨與關節潤滑液，讓我們能夠靈活行動。
儘管我們可以自行合成葡萄糖胺，但隨著年齡增長，葡萄糖胺的合成速度趕不上消耗速度，就很容易出現關節磨損、疼痛的情形。因此，營養師也建議關節炎患者、中高齡長輩，可將葡萄糖胺作為日常關節保養。以下為2大功效好處：
葡萄糖胺功效1. 改善關節活動範圍
根據《醫學治療進展》期刊指出，連續26週補充葡萄糖胺，可以改善關節活動範圍，減輕關節炎症狀。
葡萄糖胺功效2. 舒緩關節疼痛
根據《英國運動醫學》期刊指出，連續12週補充葡萄糖胺，可以舒緩關節炎疼痛，讓患者能夠更自在地行動。
UC2 vs 葡萄糖胺為什麼「效果差2倍」？哪一種更適合關節保養？
UC2 和葡萄糖胺，都是常見的關節保健成分， 功效方向相近，卻常讓人不知道該怎麼選。其實，兩者的作用方式、補充劑量與體感差異， 都是影響效果的關鍵。
UC2 與葡萄糖胺有什麼不同？
簡單來說：
UC2：著重調節免疫反應，降低關節發炎
葡萄糖胺：偏向補充關節所需原料
也因為機制不同， 在補充劑量與實際感受上，差異相當明顯。
UC2 與葡萄糖胺比較表 | ||
項目 | UC2 | 葡萄糖胺 |
主要功效 | 改善關節僵硬、減輕疼痛、舒緩發炎 | 改善關節活動範圍、舒緩疼痛 |
作用機制 | 調節免疫反應，降低發炎 | 合成軟骨與潤滑液 |
每日建議劑量 | 40mg | 1500mg |
體感程度 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ |
數據說服力：UC2 效果「超車 2 倍」的科學實證
為什麼營養師更推薦 UC2？關鍵在於權威期刊《國際醫藥科學》(International Journal of Medical Sciences) 的臨床研究。
該研究針對退化性關節炎患者進行為期 90 天的實測，結果顯示：
每日僅需 40mg 的 UC2，其改善關節活動力、減輕疼痛與僵硬的效果
是「葡萄糖胺 1500mg + 軟骨素 1200mg」的 2 倍以上。
因此，若兩者不知道該怎麼選，營養師建議先選擇UC2作為關鍵保養，效率較佳。
UC2要怎麼挑？營養師推薦3大原則
市面上每一款UC2的劑量、配方、原料都不相同，我們究竟該如何找出高效、安全的產品？營養師分享3大挑選原則，提供給大家作為選購參考：
UC2挑選原則1. 採用「美國原廠UC-II」
UC2要保留完整的三股螺旋立體結構，才能發揮作用，因此，我們一定要選擇可靠的原料。
美國原廠UC-II擁有8項國際專利，能夠確保萃取出高活性膠原蛋白，且它也有多項臨床試驗、安全檢測，補充起來更放心。
（圖片來源：豐傑生醫）
UC2挑選原則2. 足量添加「40mg」
UC2的有效劑量是40mg，大家在挑選時，可以直接查看營養標示，確認UC2劑量充足再購買，這樣才不會吃到安慰劑產品。
UC2挑選原則3. 搭配「關節保養複方」
關節受損的原因有許多，單獨補充UC2很難應付各種情形。因此，營養師建議要搭配複方，更全面幫助關節保養。以下推薦3種營養成分：
貓爪藤：具有很強的抗發炎作用，能夠舒緩關節炎不適
甲基硫醯基甲烷：能夠幫助軟骨修復，減少關節磨損
葡萄糖胺：幫助合成潤滑液，減少關節疼痛不適
營養師推薦2款：關節保養適合吃的UC2
UC2推薦1：豐傑生醫專利二型膠原蛋白
功效成分：檸檬酸鈣、甲基硫醯基甲烷、貓爪藤萃取物、專利非變性二型膠原蛋白
是否採用美國原廠UC-II：是
是否足量添加40mg：是
是否搭配關節保養複方：是
檢驗報告：400項西藥、9項塑化劑合格
規格：30顆膠囊
售價：660元
建議用量：每天2顆
每日花費：44元
營養師評語：
豐傑這款UC2選用美國原廠原料，添加劑量充足，符合文獻建議，且還有搭配3種複方成分，多元調理骨骼、軟骨與關節。這款產品對關節卡卡、行動不便的族群來說，是很好的輔助，大家可以參考看看。
UC2推薦2：大研生醫動易動非變性二型膠原蛋白
功效成分：甲基硫醯基甲烷、薑黃萃取粉、雞冠萃取物、非變性二型膠原蛋白
是否採用美國原廠UC-II：是
是否足量添加40mg：是
是否搭配關節保養複方：是
檢驗報告：重金屬、塑化劑、農藥合格
規格：30顆膠囊
售價：3,525元
建議用量：每天1顆
每日花費：118元
營養師評語：
大研的UC2原料用得好，複方也很完整，很適合日常保養補充。唯一要注意的是，這款產品售價比較高，在意CP值的族群可以再評估考慮。
如果你對市售UC2有興趣，想了解更多營養師對於「市售UC2品牌」的看法與評價，那麼可以點擊閱讀：2026最新UC2推薦｜Dcard網友熱推！12款UC-II關節保健品牌評比
UC2、葡萄糖胺相關問題Q&A
問題1. UC2、葡萄糖胺比較，我應該要選哪一種？
從關節保養方面來看，UC2的效果比葡萄糖胺更明顯，建議可以優先挑選。不過，UC2通常萃取自軟骨，如果你是素食族群，建議選擇素食葡萄糖胺補充，幫助靈活自在。
問題2. UC2、葡萄糖胺要吃多少？吃多久才有效？
每天補充40mg UC2，或是1500mg 葡萄糖胺，持續至少3個月，能夠有效舒緩關節疼痛、增加關節活動角度，幫助改善生活品質。
問題3. UC2、葡萄糖胺可以一起吃嗎？
答案是肯定的，UC2和葡萄糖胺可以一起吃。
UC2與葡萄糖胺的作用機制不同，兩者並不會互相干擾。根據《土耳其物理醫藥與復健》期刊的臨床研究指出，同時補充UC2、葡萄糖胺與其他關節保養成分，能夠發揮加成效果，有效改善關節健康。
因此，如果你想追求更全面、更高效的保養效果，可以考慮兩者一同搭配食用。
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