作者：Goodbody健康營養百科 營養師團隊∥營養師審稿：蔡薾葳
懷孕時可以吃膠原蛋白嗎？營養師除了回答這個孕媽咪常見的問題，也會教大家如何從眾多劑型中，選擇最適合孕婦的膠原蛋白補充品，讓孕媽咪和寶寶都能安心、有效地享受到健康益處。
懷孕可以吃膠原蛋白嗎？會不會影響寶寶健康？
有民眾表示，聽說懷孕時吃膠原蛋白，會影響寶寶的健康？
國健署指出，膠原蛋白本質上是一種蛋白質，經口服後會被消化分解成胺基酸被人體吸收，對於母乳哺育不會有影響，因此孕媽咪可以放心補充膠原蛋白產品。
Goodbody營養師表示，目前並沒有證據顯示，補充膠原蛋白會影響胎兒的健康。不過市售的膠原蛋白種類相當多，如果並非「無添加膠原蛋白」，在不確定複方成分是否會影響到孕媽咪之前，建議先諮詢醫師是否可食用，較為安全。
孕婦吃膠原蛋白的6大好處
孕婦補充膠原蛋白，可以幫助孕媽咪補充流失的膠原蛋白，對媽咪在孕期間和產後的健康都有正向的幫助：
好處1：幫助恢復肌膚彈性、養顏美容
懷孕期間膠原蛋白的大量流失，加上荷爾蒙的變化，使孕媽咪的肌膚變得蠟黃、出現皺紋。研究顯示，補充膠原蛋白能夠鎖住肌膚的水分，改善皮膚的彈性和粗糙度，幫助孕媽咪恢復光滑彈潤肌膚。
好處2：幫助緊緻肌膚，減少妊娠紋
懷孕過程中肚子變大，會使皮膚變得更緊繃，導致膠原蛋白纖維和彈力蛋白纖維在過度拉扯下而斷開，產生妊娠紋。這時補充膠原蛋白搭配維生素C等營養素，可以快速修復斷裂的膠原蛋白纖維，和彈力蛋白纖維。
好處3：維持關節健康
根據英國學術期刊指出，補充水解膠原蛋白，可以改善關節疼痛、關節炎等關節問題，維持關節健康。
好處4：強化骨骼
根據東元綜合醫院建議，鈣就像是骨骼中的磚塊，而膠原蛋白扮演水泥的角色，同時補充鈣和膠原蛋白，能夠增加骨骼的柔軟度及彈性。
好處5：預防掉髮
孕媽咪在懷孕期間，由於荷爾蒙的影響加上情緒緊張，容易出現大量掉髮的狀況。一項實驗證實，口服補充膠原蛋白補充劑，不僅可以促進毛髮生長，還能增加毛囊的數量，預防脫髮和促進脫髮期間的頭髮再生。
好處6：產後補養
水解膠原蛋白具有抗氧化和抗菌效果，可以促進皮膚的細胞增生及新陳代謝，幫助分娩或術後孕媽咪的傷口癒合。
孕婦膠原蛋白怎麼吃？什麼時候吃？
膠原蛋白一般任何時候都可以食用，但為了達到最佳吸收率，建議在白天或睡前空腹食用，以避免食物的干擾。
Goodbody營養師表示，人體一天可吸收的膠原蛋白量為5g，因此建議一天補充2-6g為佳，過度補充只會增加身體的代謝負擔。
孕婦吃的膠原蛋白，膠囊、錠劑、粉狀、飲品哪個類型好？
市售膠原蛋白一般分成4種，膠囊、錠劑、粉狀和飲品，不同種類各有優缺點，哪一種形式是比較適合孕婦吃的膠原蛋白？讓Goodbody營養師來幫大家解答。
膠原蛋白類型比較 | ||||
類型 | 膠囊 | 錠劑 | 粉狀 | 飲品 |
價格 | 較高 | 較低 | 中等 | 較高 |
優點 |
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缺點 |
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適口性 | 膠囊包覆膠原蛋白，較無味道，容易吞嚥 | 較無味道，但體積較大需咬碎 | 水解膠原蛋白粉較無味道，可靈活搭配飲料食用 | 口味多樣，適口性佳 |
綜合上述比較，較適合孕婦吃的膠原蛋白，推薦選擇有水解技術的膠原蛋白粉，不僅適口性佳、吸收率高，成分也比較單純，對孕媽咪和胎兒的健康較有保障。
孕婦可以吃的膠原蛋白，挑選4大原則
孕媽咪們在挑選膠原蛋白時，除了選擇粉狀膠原蛋白，也要留意以下5大原則，才能吃得有效又安心：
膠原蛋白挑選原則1：小分子膠原蛋白胜肽
膠原蛋白能不能被身體吸收，分子量的大小是關鍵。研究顯示，2500-3500Da大小的膠原蛋白，最容易被身體吸收利用，因此建議孕媽咪在挑選時，多留意膠原蛋白的分子大小。
膠原蛋白挑選原則2：無添加的膠原蛋白
有些廠商為了掩蓋膠原蛋白的腥味，會添加許多化學添加劑如香料、甜味劑等，甚至加上大量的蔗糖，來增加膠原蛋白的適口性，不僅吃了對身體無益，還會增加身體的負擔。
膠原蛋白挑選原則3：水解技術的膠原蛋白
一般膠原蛋白都是牛、豬、魚等動物性來源，通常分子較大不容易吸收。一些廠商會採用先進的水解技術，形成更小分子的膠原蛋白，不僅大量減少異味、也讓人體更好吸收。因此建議選擇有水解技術的膠原蛋白。
膠原蛋白挑選原則4：國際知名原料大廠
民眾在挑選時，可以選擇國際上較知名的膠原蛋白原料廠，比如德國Gelita大廠和法國Rousselot大廠。
這兩家都是有上百年歷史的膠原蛋白製造商，無論在原料或品質上，都是最佳、最純粹，而且還獲得許多國際食品安全認證，讓大家在補充時可以更安心、更有保障。
如果還是不知道怎麼選，Goodbody團隊建議選擇德國Gelita大廠，因為Gelita在臨床研究和科學方面，會有更強的背景支持。
Goodbody營養師提醒，由於孕媽咪在懷孕期間會有許多狀況，建議在補充保健品前，可以先詢問醫師或營養師等專家後再行補充。
延伸閱讀：【2024最新】6款孕婦膠原蛋白推薦！營養師：要選無添加膠原蛋白
孕婦膠原蛋白相關問題Q&A
問題1.孕婦吃膠原蛋白時，不能跟什麼一起吃？
基本上，孕婦吃膠原蛋白是無禁忌的！只是在補充膠原蛋白時，需留意幾個禁忌，避免營養無法吸收，白吃一場：
- 不能與40度以上熱水一起食用
膠原蛋白在高溫下結構會被破壞，影響功效。
- 不能與中藥、西藥一起食用
建議在服用藥物後2小時，再補充膠原蛋白，以免互相影響功效。
- 不能與酒精一起食用
酒精會影響膠原蛋白的生成與作用，因此不建議膠原蛋白和酒精一起食用。
- 不能與咖啡一起食用
膠原蛋白不建議搭配咖啡，主要是咖啡會影響營養素的攝取，且咖啡會加速膠原蛋白的代謝，因此不建議一起搭配使用唷！
問題2.孕婦可以膠原蛋白益生菌可以一起吃嗎？
益生菌膠原蛋白，孕婦兩者一起吃有加乘的功效，因為孕媽咪懷孕期間，時常有便秘、消化問題，一起吃對健康更有幫助喔！
延伸閱讀：膠原蛋白益生菌可以一起吃嗎？營養師：同時補充效果更佳！
參考資料
- A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study
- Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders:a review of the literature
- Hair-Growth-Promoting Effects of the Fish Collagen Peptide in Human Dermal Papilla Cells and C57BL/6 Mice Modulating Wnt/β-Catenin and BMP Signaling Pathways
- Oral Administration of 14C Labeled Gelatin Hydrolysate Leads to an Accumulation of Radioactivity in Cartilage of Mice (C57/BL)
