40歲吃膠原蛋白真的有用嗎？營養師解析5大挑選原則＋Top10推薦

本文由 健康營養百科團隊 專業編輯

40歲想吃膠原蛋白還來的及嗎？要怎麼挑？本文專門針對40歲以上的族群，評比2026市售熱銷10大膠原蛋白推薦排行榜，究竟哪款好吸收、溫和不刺激？

營養師團隊這次化身為大家的「指路人」，深度實測10款膠原蛋白品牌，從分子大小、複方搭配、安全檢驗通通比一遍。我們整理簡單實用的5大挑選原則，並解析為何「豐傑生醫德國100%膠原蛋白」與「老協珍」品牌是我們的首選推薦。

若你想在40歲後找回青春底氣，這篇由營養師撰寫的膠原蛋白推薦一定要收藏！

40歲吃膠原蛋白有用嗎？

膠原蛋白是人體含量最多的蛋白質，它在體內扮演著彈簧與支架的角色，負責提供支撐與彈性。許多人都聽過，膠原蛋白從25歲起就會開始流失，但往往到了40歲，發現臉頰凹陷、皺紋出現後，才想到要補充。

究竟，40歲開始吃膠原蛋白有用嗎？現在還來得及嗎？

營養師參考《美容皮膚病學》、《食品與農業科學》等國際期刊，在這些針對40歲以上族群進行的臨床實驗中，我們發現就算40歲才開始吃，也能獲得以下4大功效：

1. 增加肌膚彈性

2. 減少皺紋產生

3. 幫助肌膚鎖水

4. 改善乾燥膚質

由此可知，40歲補充膠原蛋白還來得及！但這時，由於體內的膠原蛋白已經大量流失，我們一定要慎選產品，選擇好吸收、劑量足的膠原蛋白，才能有感保養，以下分享挑選重點。
 

40歲膠原蛋白要怎麼挑？營養師5大推薦原則

40歲挑膠原蛋白，重點是成分精準、無添加、安全，這樣才會吃得放心又有效。

營養師團隊整理5大原則，列點如下：

40歲膠原蛋白挑選原則1. 採用3000Da膠原蛋白

膠原蛋白的分子大小，會直接影響到吸收效果，根據《營養學》期刊研究證實，3000Da是人體最容易吸收利用的膠原蛋白。

40歲後腸道吸收能力下降，這時更應注重吸收率。唯有選擇好吸收的膠原蛋白，才能真正有感保養肌膚。
 

40歲膠原蛋白挑選原則2. 足量添加3g

一般來說，膠原蛋白的有效劑量是3g，40歲以上的族群，可以考慮補充到6g，加速肌膚的調理保養。

大家在購買前，一定要確認營養標示，確認扣掉添加物後，純膠原蛋白的劑量仍有3g以上，且同時具備P.O.G或P.O.OG結構，甘胺酸、脯胺酸、羥脯胺酸含量合計應達44%以上，才是經《Nutrition Reviews》文獻證實有效的膠原蛋白。

選對「真正有效」的產品，這樣補充才有意義！
 

40歲膠原蛋白挑選原則3. 不含雌激素成分

進入 40 歲後，女性體內荷爾蒙開始出現明顯波動，這不只影響膚況，也讓部分婦科問題更容易發生。因此，這個階段的保養，更要顧到安全性。

部分市售膠原蛋白可能含有雌激素成分，對於有子宮肌瘤、巧克力囊腫、乳腺增生等婦科困擾的人來說，額外的雌激素刺激，反而可能導致病灶增大，也可能增加一般民眾罹癌的風險。

40 歲後的保養要「安全至上」，營養師提醒大家一定要選擇「不含雌激素」的產品，讓美麗建立在健康的基礎之上。
 

40歲膠原蛋白挑選原則4. 使用無調味、無添加配方

如果吃膠原蛋白就會冒痘？那有可能是產品的添加物太多了！

40歲的我們，由於身體代謝能力開始下滑，若吃到太多添加物（糖、香料、甜味劑），很可能會造成代謝負擔、增加冒痘風險。大家在挑選時，可以優先選擇「無調味、無添加」膠原蛋白，這種簡單純淨的配方，更適合熟齡族群補充，幫助維持膚況穩定。
 

40歲膠原蛋白挑選原則5. 第三方單位檢驗合格

為了安全起見，我們應選擇有通過第三方單位檢驗，確認西藥、塑化劑等合格的產品，才不會造成身體負擔。當品牌方沒有主動公開檢驗報告時，我們也可以私訊官方，確認最新的檢驗報告後再評估購買。

＊若是腎臟機能有異常，挑選時記得找出有磷、鉀含量檢測的產品，溫和補充更放心。
 

Dcrad、PTT網友推薦，40歲膠原蛋白10大品牌評比

接著進入本文重點，營養師團隊找出Dcard、PTT網友討論最熱烈的10款膠原蛋白，以上述挑選原則為基準，進行綜合評比，分析各產品的特色與優缺點，提供給大家作為日後的選購參考。

本次評比10款膠原蛋白如下：

1. 【豐傑生醫】德國100%膠原蛋白

2. 【老協珍】美顏飲

3. 【m2美度】超能膠原飲

4. 【明治】膠原蛋白粉

5. 【威德】海洋膠原粉+鐵

6. 【弘茂生技】星耀膠原

7. 【老行家】彈力珍珠膠原蛋白粉

8. 【三得利】蜜露珂娜膠原蛋白

9. 【活沛多】膠原蛋白+維他命C口嚼錠

10. 【DHC】膠原蛋白Plus

以下評比正式開始！
 

40歲膠原蛋白推薦1.【豐傑生醫】德國100%膠原蛋白

總分：95
（滿分100）

豐傑生醫

德國100%膠原蛋白

720 30包粉包

立即購買

總分：95（滿分100）

營養師對「豐傑生醫膠原蛋白」的評價：

豐傑一向以「純淨有感」為品牌核心，而這款膠原蛋白最大的優點，就是一整包滿滿的都是100%膠原蛋白，沒有糖粉、香料等多餘的添加物，補充起來能更直接提供身體所需，有感體現到肌膚上，是市面上少數真正做到「無添加」的膠原蛋白。

選用文獻中常見、吸收表現佳的 3000Da 小分子膠原蛋白，每包更是足量添加 3g。另外，它的 PO.OG 含量高達 50% 以上，比許多研究文獻的數據還要高；對於40 歲開始想把保養打底、維持肌膚彈性與澎潤感的人來說，這樣的規格更值得補充。

安全性也做得很好，它通過雌激素、西藥、塑化劑等多項檢驗合格，有肌瘤相關婦科也可以安心食用。這款效果與安心兼具的產品，對於40 歲開始想補膠原蛋白的人，真的建議務必要吃，營養師認為豐傑膠原蛋白這種，劑量跟檢驗都到位的，才是最適合長期補充的首選。

• 售價規格：$720 / 30包粉包

• 建議用量：每天1-2包

• 每日花費：24-48元

• 是否含3g膠原蛋白：是

• 是否採用3000Da膠原蛋白：是

• 是否不含雌激素：是

• 是否採用無調味、無添加配方：是

• 功效成分：膠原蛋白粉

• 檢驗合格：400項西藥（雌激素）、塑化劑、磷鉀、三聚氫胺

40歲膠原蛋白推薦2.【老協珍】美顏飲

總分：90
（滿分100）

【老協珍】

美顏飲

600 6包飲劑

立即購買

總分：90（滿分100）

營養師對「老協珍膠原蛋白」的評價：

老協珍美顏飲，這款產品添加足量的膠原蛋白，整體配方簡單，沒有過多的添加物，這對40歲的族群來說，是相當友善的選擇。

不過，由於老協珍沒有公開膠原蛋白分子大小，我們無法確認吸收效果，較為可惜。另一方面，這款產品每日花費較高（100元），若覺得長期保養太吃力，那麼也可以優先考慮豐傑生醫，性價比更高。

• 售價規格：$600 / 6包飲劑

• 建議用量：每天1包

• 每日花費：100元

• 是否含3g膠原蛋白：是

• 是否採用3000Da膠原蛋白：未知

• 是否不含雌激素：是

• 是否採用無調味、無添加配方：是

• 功效成分：甜菜根、無花果、膠原蛋白胜肽、山楂、西印度櫻桃

• 檢驗合格：防腐劑、塑化劑、賀爾蒙
   

40歲膠原蛋白推薦3.【m2美度】超能膠原飲

總分：85
（滿分100）

【m2美度】

超能膠原飲

1,380 8包飲劑

立即購買

總分：85（滿分100）

營養師對「m2美度膠原蛋白」的評價：

m2美度膠原蛋白是各大藥妝店的熱銷產品，他們有添加足量的膠原蛋白，能夠幫助養顏美容，而且還有搭配維生素C、神經醯胺等多種複方，整體效果相當全面。不過，這點也反映在每日花費上（173元），大家可以斟酌評估自己是否有額外調理需求。

另外，m2美度添加比較多的水果濃縮汁，味道不錯，但整體含糖量、熱量較高，這對40歲族群來說可能比較負擔，體質敏感者需小心留意。

• 售價規格：$1,380 / 8包飲劑

• 建議用量：每天1包

• 每日花費：173元

• 是否含3g膠原蛋白：是

• 是否採用3000Da膠原蛋白：否

• 是否不含雌激素：是

• 是否採用無調味、無添加配方：否

• 功效成分：魚膠原蛋白、蠶絲蛋白、石榴萃取物、葡萄萃取物、葡萄籽萃取物、山竹果抽出物、維生素C、玄米抽出物

• 檢驗合格：大腸桿菌群、西藥、重金屬
   

40歲膠原蛋白推薦4.【明治】膠原蛋白粉

總分：85
（滿分100）

【明治】

膠原蛋白粉

988 196g

立即購買

總分：85（滿分100）

營養師對「明治膠原蛋白」的評價：

明治膠原蛋白粉，這款產品每份含有5g膠原蛋白，搭配維生素C、胺基葡萄糖等複方成分，加強養顏美容的效果，整體價格經濟實惠，是小資族可以考慮的產品。

不過，若你想追求高效保養，那麼可能要再考慮。明治沒有公開膠原蛋白的分子大小，因此我們不曉得吸收效果如何。另外，這款產品使用的是大袋裝形式，每次使用後妥善密封保存，避免產品變質而影響到效果。

• 售價規格：$988 / 196g

• 建議用量：每天7g

• 每日花費：36元

• 是否含3g膠原蛋白：是

• 是否採用3000Da膠原蛋白：未知

• 是否不含雌激素：是

• 是否採用無調味、無添加配方：否

• 功效成分：魚膠原蛋白、葡萄糖胺鹽酸鹽、維生素C、L-精胺酸

• 檢驗合格：雌激素、金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌
   

40歲膠原蛋白推薦5.【威德】海洋膠原粉+鐵

總分：80
（滿分100）

【威德】

海洋膠原粉+鐵

1,350 60包粉包

立即購買

總分：80（滿分100）

營養師對「威德膠原蛋白」的評價：

威德主打膠原蛋白+鐵雙效配方，每份含有3g膠原蛋白，能夠幫助養顏美容、維持好氣色。

營養師提醒大家購買前要小心留意，這款產品沒有主動公開雌激素檢測，而且產品有添加糖粉、果汁粉、香料等成分。這對於部分40歲族群來說，可能比較負擔，建議大家謹慎評估個人體質後再購買補充。

• 售價規格：$1,350 / 60包粉包

• 建議用量：每天1-2包

• 每日花費：23-46元

• 是否含3g膠原蛋白：是

• 是否採用3000Da膠原蛋白：否

• 是否不含雌激素：未知

• 是否採用無調味、無添加配方：否

• 功效成分：膠原蛋白胜肽、卡姆果萃取物、焦磷酸鐵、N-乙醯基-D-葡萄糖胺、穀胱甘肽、葉酸

• 檢驗合格：塑化劑、重金屬、微生物
   

40歲膠原蛋白推薦6.【弘茂生技】星耀膠原

總分：80
（滿分100）

【弘茂生技】

星耀膠原

1,250 14包粉包

立即購買

總分：80（滿分100）

營養師對「弘茂生技膠原蛋白」的評價：

弘茂生技研發的星耀膠原，這款產品在安全性方面做得很好，有通過雌激素、西藥、抗生素等多項檢驗，40歲的族群可以安心補充。

效果方面，本產品每份膠原蛋白不足3g，未達文獻有效門檻，體感效果可能不大明顯。另外，弘茂生技沒有公開分子大小，不曉得吸收率如何。營養師考量產品售價較高，認為市場上有其他效果更明確的產品可以優先選擇。

• 售價規格：$1,250 / 14包粉包

• 建議用量：每天1-2包

• 每日花費：89-179元

• 是否含3g膠原蛋白：否

• 是否採用3000Da膠原蛋白：否

• 是否不含雌激素：是

• 是否採用無調味、無添加配方：否

• 功效成分：膠原蛋白、蠶絲蛋白、維生素C、鮭魚軟骨萃取物

• 檢驗合格：西藥（雌激素）、抗生素
   

40歲膠原蛋白推薦7.【老行家】彈力珍珠膠原蛋白粉

總分：75
（滿分100）

【老行家】

彈力珍珠膠原蛋白粉

990 30包粉包

立即購買

總分：75（滿分100）

營養師對「老行家膠原蛋白」的評價：

老行家主打豐富多元的營養成分，除了膠原蛋白，還添加鐵、珍珠粉等幫助養顏美容。不過這樣的設計，讓每包膠原蛋白含量較少，每天一定要吃到兩包，才有達到文獻有效劑量。

這款產品沒有公開膠原蛋白的分子大小、雌激素與第三方單位安全檢驗等，若對上述資訊有所疑慮，建議購買前先詢問官方，這樣長期補充更安心。

• 售價規格：$990 / 30包粉包

• 建議用量：每天2包

• 每日花費：66元

• 是否含3g膠原蛋白：是

• 是否採用3000Da膠原蛋白：未知

• 是否不含雌激素：未知

• 是否採用無調味、無添加配方：否

• 功效成分：魚膠原蛋白、珍珠粉、摩洛血橙濃縮粉、複合甘氨酸亞鐵、彈性蛋白、橄欖抽出物

• 檢驗合格：未知
   

40歲膠原蛋白推薦8.【三得利】蜜露珂娜膠原蛋白

總分：75
（滿分100）

【三得利】

蜜露珂娜膠原蛋白

1,830 30包粉包

立即購買

總分：75（滿分100）

營養師對「三得利膠原蛋白」的評價：

三得利蜜露珂娜，是許多女性愛用的品牌，但營養師沒有特別推薦，主要原因有3個：

1. 沒有公開膠原蛋白分子大小，無法確認吸收率、實際效果如何

2. 沒有提供雌激素、第三方單位檢驗項目，安全性有待確認

3. 有添加奶精粉、香料調味，這可能增加40歲族群的代謝負擔

• 售價規格：$1,830 / 30包粉包

• 建議用量：每天1包

• 每日花費：61元

• 是否含3g膠原蛋白：是

• 是否採用3000Da膠原蛋白：未知

• 是否不含雌激素：未知

• 是否採用無調味、無添加配方：否

• 功效成分：膠原蛋白、維生素C、酪乳粉、鮭魚鼻軟骨萃取粉末、彈性蛋白

• 檢驗合格：未知
   

40歲膠原蛋白推薦9.【活沛多】膠原蛋白+維他命C口嚼錠

總分：75
（滿分100）

【活沛多】

膠原蛋白+維他命C口嚼錠

399 120顆錠劑

立即購買

總分：75（滿分100）

營養師對「活沛多膠原蛋白」的評價：

活沛多膠原蛋白，是本次評比中最便宜的產品，每日花費僅需7元，遠低於市售平均價格。儘管如此，營養師仍建議大家要謹慎挑選。

這款產品沒有公開膠原蛋白的分子大小，而且每份錠劑僅含有0.3g膠原蛋白，與文獻建議劑量相去甚遠，恐無法發揮養顏美容的效果。這樣的配方，對於40歲膠原蛋白需求量高的族群來說，可能不大適合。

• 售價規格：$399 / 120顆錠劑

• 建議用量：每天2顆

• 每日花費：7元

• 是否含3g膠原蛋白：否

• 是否採用3000Da膠原蛋白：未知

• 是否不含雌激素：未知

• 是否採用無調味、無添加配方：否

• 功效成分：水解膠原蛋白、維生素C、蘋果皮粉末

• 檢驗合格：重金屬、農藥、微生物、塑化劑

40歲膠原蛋白推薦10.【DHC】膠原蛋白Plus

總分：70
（滿分100）

【DHC】

膠原蛋白Plus

520 180顆錠劑

立即購買

總分：70（滿分100）

營養師對「DHC膠原蛋白」的評價：

DHC是日本的國民品牌，他們推出的產品主打經濟實惠，適合預算有限的族群。但對於40歲族群來說，營養師不建議購買，主要原因有3個：

1. 每天補充6顆錠劑，仍無法補充到3g膠原蛋白，保養效果有限

2. 沒有公開膠原蛋白分子大小，不曉得吸收效果如何

3. 沒有公開雌激素、第三方單位檢驗報告，安全性未知

整體來說，DHC在效果與安全性方面仍有優化空間，營養師認為40歲的族群，可以優先選擇其他劑量更充足、資訊更透明的膠原蛋白品牌。

• 售價規格：$520 / 180顆錠劑

• 建議用量：每天6顆

• 每日花費：18元

• 是否含3g膠原蛋白：否

• 是否採用3000Da膠原蛋白：未知

• 是否不含雌激素：未知

• 是否採用無調味、無添加配方：否

• 功效成分：膠原蛋白胜肽、維生素B1、維生素B2

• 檢驗合格：未知
   

10款市售「40歲膠原蛋白」品牌比較表

2026最新，40歲膠原蛋白推薦Top2

健康營養百科整理，本次膠原蛋白推薦最好的2款產品，以下是他們的特色與優勢，提供給大家參考選購：

1. 【豐傑生醫】德國100%膠原蛋白
   豐傑生醫成分極致單純，每包皆為100%膠原蛋白，不添加任何糖粉、果汁粉、甜味劑，分子大小僅3000Da，讓40歲以上的族群也能輕鬆吸收，將營養快速送達肌膚保養，非常適合熟齡族群補充食用。

2. 【老協珍】美顏飲
   老協珍美顏飲的膠原蛋白劑量充足，且沒有過多的添加物，安全性相當高。不過，由於產品每日花費較高，優先推薦給預算充裕者選購，幫助日常保養。
    

40歲膠原蛋白推薦相關問題Q&A

問題1. 40歲吃膠原蛋白還得及嗎？

40歲補充膠原蛋白也有效，根據《美容皮膚病學》、《食品與農業科學》等國際期刊指出，40歲開始補充膠原蛋白，可以增加肌膚彈性、減少皺紋產生、改善乾燥膚質。
 

問題2. 40歲膠原蛋白怎麼吃？每天要吃多少才夠？

針對40歲的族群，營養師建議每天要補充3-6g膠原蛋白，空腹時搭配常溫水食用，這樣能夠完整吸收膠原蛋白的營養，幫助養顏美容、青春美麗。

關於健康營養百科

健康營養百科團隊，是由一群營養師、化妝品研發師和醫師組成的興趣夥伴。我們提供專業的保健、保養知識見解，並實際開箱商品、推薦評比，我們的使命是深入研究市面上各種營養補充品和化妝品的原料，並將專業見解轉化為有價值的文章，與大眾分享。

在營養方面，營養師團隊致力於解析各種營養成分，提供有深度的營養建議，幫助大家在繁忙的現代活中維持良好的健康，我們期望大眾能更了解產品成分，做出更明智的選擇！

關於作者

我們是一群熱愛健康生活的編輯團隊，擁有營養師、生技專業和益生菌期刊專家背景，用專業知識為你提供最可靠、實用的健康資訊。